viernes, 23 de junio de 2017

Café Macondo presente en San Antonio de Fiesta

El barrio San Antonio está de Fiesta, vení y celebremos juntos con música, cine, danza, gastronomía, arte, conversatorios, talleres, deportes, actividades recreativas y mucho más.


Extendemos la invitación a la comunidad caleña para que visite nuestro barrio y conozca todo lo que sucede en este pueblito rodeado de Cali, por que San Antonio más que un barrio, es un ejemplo de vecindad y cuidado.


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miércoles, 14 de junio de 2017

Café Macondo presenta desde Bogotá a Ritmo Local

Ritmo local es una agrupación bogotana de jazz, gipsy y cumbia que nace en el 2015 con la idea de combinar las diversas sonoridades de ritmos colombianos y de la región balcánica con su respectivo toque y energía. Este conjunto de músicos estarán en Café Macondo el próximo sábado 17 de junio.


El resultado de Ritmo Local, es la mezcla de géneros propios de Colombia con Gypzy, Jazz, Rock, Son y Músicas de la región balcánica, creando un sonido completamente nuevo con el sello de “La Fiesta Antisistema”.  Una agrupación con letras que hablan de diversos temas de la vida pero contados con alegría y emotividad, logrando un ensamble cargado de fiesta para el público.

Los esperamos esté sábado 17 de junio a partir de las 8:30 PM para que disfrutes de esta agrupación bogotana que trae a Cali mucha energía, reflexión y fiesta.

APORTE: $20.000 Consumibles

jueves, 8 de junio de 2017

¿Por qué si el café colombiano es reconocido internacionalmente por su suavidad a mí me sabe amargo?

Sabemos que los colombianos están acostumbrados a tomar café, pero su recuerdo del sabor en la boca es amargo, ¿saben por qué? Porque el café que nos han vendido desde hace muchos años es de mala calidad, ya que es una café pasilla (granos de café que presentan defectos, como brocados, vinagres, negros, partidos, astillados) y aunque es un secreto a voces, esto está comprobado.

Mucho del café que tomamos viene con defectos de mala calidad debido a que las las marcas tradicionales lo que hacen es quemarlo con una sobre tostión, así los sabores generados de las tostiones fuertes, enmascaran todos los sabores que traen los granos de café con defectos.


Es decir, cualquier defecto de producción que pueda tener el café que consumes en tu casa, su amargura siempre será superior a su suavidad natural. Por lo tanto, debes saber que el café que nos venden comercialmente no es de buena calidad.

Recuerda, el café colombiano es suave por naturaleza, así que te invitamos a consumir café colombiano bien tostado y bien preparado, como por ejemplo Oka'fe, nosotros lo vendemos y además es muy delicioso.

Ven a Café Macondo y vive una experiencia única, aquí encontrarás café con orígenes diversos en Colombia, con la mejor calidad y tostadores que aman el café tanto como nosotros.

Por: Bizarro Mesa

martes, 6 de junio de 2017

Ewan Mc Gregor, en nuestro ciclo de cine de Junio



Desde Moulin Rouge hasta Sta Wars, Ewan McGregor ha logrado que su capacidad interpretativa sea, sin dudas, una de las más requeridas en el ámbito cinematográfico. Desde niño quedaba cautivado por la pantalla gigante al ver actuar a su tío, Dennis Lawson. En especial con aquella en donde se veía en medio de una guerra galáctica, plagada de robots y princesas. Quién iba a pensar que varios años después sería el protagonista de nuestro ciclo de cine de Junio.






miércoles, 12 de abril de 2017

EN SEMANA SANTA...



Somos tu mejor opción esta semana y siempre para disfrutar los mejores cafés de origen en métodos alternativos de filtrados y bebidas clásicas. Te esperamos para enseñarte a descubrir este universo maravilloso y fantástico que parece sacado del realismo mágico de Gabo, con sabores únicos que borraran el amargo que traes en tu memoria de lo que crees es el café.

jueves, 6 de abril de 2017

JAZZ STANDARDS

Los maestros LUIS ARDILA & JONATHAN RUIZ interpretando STANDARDS de lo mejor del jazz clásico este sábado 8 de abril aquí en Café Macondo, COSAS MARAVILLOSAS Suceden todo el tiempo. RESERVA TU LUGAR 893 15 70 COVER $20.000 CONSUMIBLES

viernes, 31 de marzo de 2017

Desde sus orígenes el cine se ha alimentado de historias sacadas de la literatura, este mes traeremos una selección de clásicos llevadas al cine, obras modernas y contemporáneas que nos han maravillado, interpretaciones que nos han hecho añorar los libros y otras que nos han permitido entrar en el mágico mundo a través de la mirada de los directores, Decidan ustedes cual les gusta más si el LIBRO O LA PELÍCULA. Vengan y disfruten con nosotros de nuestra propuesta de buen cine y buen café. todos los días a las 7:30 pm GRATIS - SOLO 20 SILLAS - LLEGA TEMPRANO
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